Нарезаем бекон тонкими полосками.
Обжариваем ломтики на сухой сковороде до образования румяной корочки.
Перемещаем готовый бекон шумовкой в отдельную ёмкость, стараясь оставить жир на сковороде.
Подготавливаем кубики хлеба и очищаем чесночные зубчики.
Обжариваем хлеб в оставшемся жиру на умеренном огне до хрустящего состояния (при необходимости доливаем немного масла).
Соединяем бекон с пропущенным через пресс чесноком и сухариками, тщательно перемешиваем.
Шинкуем капусту произвольными кусочками:
Для транспортировки используем раздельную упаковку: в одну ёмкость помещаем капусту, в другую — смесь бекона с сухариками (второй контейнер плотно закрываем, чтобы аромат не распространялся).
Непосредственно перед сервировкой объединяем компоненты:
Добавляем майонезную заправку и сразу подаём к столу:
Наслаждайтесь вашим блюдом!
