30
Этапы приготовления:
-
Видео доступно для просмотра в новом окне
— Лук нашинковать полукольцами. Растительное масло разогреть на сковородке, подрумянить лук до золотистости с постоянным помешиванием.
— Очистить три отваренных вкрутую яйца и порубить их крупными кусочками.
— В чашу блендера сложить рубленые яйца, зажаренный лук, измельчённый чеснок, грецкие орехи, добавить соль и молотый перец.
— Взбить смесь до состояния гладкой пасты.
— Готовый орехово-яичный паштет выложить в подходящую ёмкость.
— Намазывать массу на поджаренный хлеб, багетные ломтики или гренки, при желании добавить свежую зелень. К столу подавать сразу!
