17
Нарезаем лук небольшими кубиками, зелень мелко шинкуем.
В глубокую миску выкладываем фарш, лук, зелень, панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешиваем массу и отбиваем её о поверхность стола или дно посуды.
Формируем пельмени удобным для вас способом.
Доводим подсоленную воду до кипения, опускаем пельмени. После всплытия варим 5 минут.
Подаём с любимыми добавками.
Приятного аппетита!
