Главная Салаты Сельдь под овощной шубой

Сельдь под овощной шубой

Admin
22 views

Отвариваем картофель, морковь и свеклу. После приготовления очищаем от кожуры. Добавляем к ним яблоко:

Селедка под шубой

Все ингредиенты натираем на терке с крупными отверстиями.

Сельдь нарезаем небольшими кусочками и распределяем по дну блюда для подачи:

Селедка под шубой

Мелко шинкуем лук и выкладываем следующим пластом:

Селедка под шубой

Отрезаем уголок у упаковки майонеза, чтобы получить узкое отверстие:

Селедка под шубой

Используя пакет как кулинарный мешок, аккуратно покрываем сельдь с луком соусом:

Селедка под шубой

Сверху кладем тертый картофель:

Селедка под шубой

Снова добавляем майонез:

Селедка под шубой

Далее слой из яблока:

Селедка под шубой

Смазываем майонезом:

Селедка под шубой

Распределяем тертую морковь:

Селедка под шубой

Поверх наносим майонез:

Селедка под шубой

Завершающий слой — тертая свекла:

Селедка под шубой

Финишное украшение:

Селедка под шубой

Блюдо готово:

Селедка под шубой

Результат напоминает многослойный пирог:

Селедка под шубой

Теперь зовите гостей, наливайте напитки, вспоминайте русские традиции и после первых ложек салата тихонько подпевайте: «Вихри враждебные веют над нами…»

Приятного аппетита!

Селедка под шубой

Вам также может понравиться