Томатный суп с лапшой

Прогрейте масло в сковородке, добавьте муку и обжаривайте до появления золотистого оттенка. Остудите массу, затем медленно вливайте 750 мл воды, непрерывно помешивая для предотвращения образования комочков. Проварите смесь 30 минут.
Введите томатную пасту, сахар, уксус, соль и дополнительно влейте 125 мл воды. Доведите до кипения, после чего добавьте лавровый лист. Отправьте в кастрюлю лапшу и готовьте до её мягкости. Снимите с плиты. Перед сервировкой украсьте блюдо мелко рубленной петрушкой. Приятного аппетита!