Приготовление: Шаг 1
-
Соберите все необходимые ингредиенты.
Вишню допустимо комбинировать или заменять другими ягодами: смородиной, черешней, малиной.
Объем сахара регулируйте исходя из сладости выбранных ягод.
Для рецепта подойдет любая вода: кипяченая (остывшая), минеральная (с газом или без). Часть жидкости можно заменить тоником для легкой горчинки.
Тимьян допускается заменять мятой.
-
Шаг 2
Выложите вишню в сотейник, засыпьте сахаром и влейте 1 стакан воды из общего объема. Добавьте тимьян.
Мяту, если используете ее, лучше ввести позже.
Косточки из ягод удалять не обязательно — при варке они раскроются, насыщая отвар вкусом и цветом.
-
Шаг 3
Доведите смесь до кипения, затем варите на медленном огне 5 минут. Слегка остудите и процедите в подготовленную емкость.
-
Шаг 4
Нарежьте лайм тонкими кружками.
-
Шаг 5
Добавьте в емкость ломтики лайма, свежие ягоды и листики мяты (если заменяете тимьян). Влейте оставшуюся воду и охладите в холодильнике 30 минут.
-
Шаг 6
Лимон с вишней и лаймом готов. Разлейте по бокалам, при желании добавьте лед.
Наслаждайтесь освежающим напитком!
