Запеченный камамбер с нежными пышками

Распределяем тесто в плоский пласт толщиной 3-4 мм.

На середину выкладываем сырный круг, делаем крестообразные надрезы, не заходя за края.

Смазываем поверхность ягодным вареньем, добавляем дроблёный розовый перец и веточки розмарина.

Делим тесто на 16 одинаковых сегментов…

…и закручиваем каждую пару в спиралевидную форму.

Смазываем маслом и выпекаем при 200°С 15-20 минут до золотистого оттенка.

Подаём, обмакивая хрустящие спирали в тёплый сырный центр с соусом.

Наслаждайтесь вашим блюдом!