22
Варим лапшу 5 минут.
Морковь нарезаем тонкими полосками, капусту, грибы и мясо — небольшими кусочками, чеснок мелко нарезаем.
Обжариваем на раскаленной сковороде морковь с грибами в растительном масле 2 минуты на сильном огне.
Кладем капусту, готовим ещё 2 минуты, затем перекладываем овощи в отдельную посуду.
Доливаем немного масла и обжариваем мясо 2-3 минуты до готовности.
Вливаем соусы, перемешивая, готовим 60 секунд, затем соединяем с овощами и прогреваем ещё минуту.
Распределяем лапшу по порционным тарелкам, выкладываем сверху мясо с овощами, украшаем зеленым луком, кинзой или другой зеленью.
Блюдо готово к подаче!
